Osobowość - Mieczysław Babalski

  • Jem

Od ponad dwudziestu pięciu lat prowadzi wraz z żoną gospodarstwo ekologiczne we wsi Pokrzydowo na pojezierzu brodnickim. Gospodarstwo wyjątkowe o tyle, że jako pierwsze w Polsce otrzymało atest Ekolandu nr 90001. W swoich uprawach kładzie duży nacisk na tradycyjne odmiany roślin, jakie w wyniku modyfikacji już niemal na polskich polach zanikły. Na działalności rolniczej jednak nie koniec. Obok swojego gospodarstwa Mieczysław i Aleksandra Babalscy prowadzą produkcję makaronu BIO, z którym prezentują się m.in. na targach ekologicznych w Norymberdze. Do swojej pracy pan Mieczysław podchodzi w sposób prawdziwie holistyczny. Jak podkreśla w jednym z wywiadów: „to żyto daje nam spokój wewnętrzny, pszenica energię słońca, jęczmień daje mądrość, a owies to płodność. I tego, panie i panowie, trzeba się trzymać. Z owsianką daleko zajedziemy”. Zgłoś naruszenie
Brak komentarzy

Polecane

Dla zdrowego uskrzydlania używamy informacji zapisywanych za pomocą plików cookies i podobnych technologii, a także uzyskujemy dostęp do tych informacji w celach zapewnienia prawidłowego działania strony www, utrzymania sesji po zalogowaniu oraz statystycznych. Korzystanie ze strony bez zmiany standardowych ustawień przeglądarki internetowej oznacza, zgodę na zapisanie plików cookies w pamięci urządzenia końcowego oraz uzyskanie dostępu do informacji zapisanych w tych plikach. Więcej szczegółów, w tym na temat zmiany ustawień przeglądarki internetowej w naszej Polityce Prywatności i Plików Cookies.